Ingredientes: 12 salchichas, ½ repollo, 1 cebolla pequeña, 25g beicon, 30ml aceite de oliva, 50ml agua, 30ml vino blanco.
01.Envuelva las salchichas en el repollo sujetándolas con un palillo.
02.Rehogar con aceite, cebolla y beicon en una sartén.
03.Poner los rollitos de salchicha en la sartén, añadir el vino y dejar cocer.
04.Poner el agua y dejar cocinar a fuego lento durante 25 minutos.
05.Servir con arroz blanco.