Salchichas Enrolladas en la Col

Ingredientes: 12 salchichas, ½ repollo, 1 cebolla pequeña, 25g beicon, 30ml aceite de oliva, 50ml agua, 30ml vino blanco.

Preparación:

01.Envuelva las salchichas en el repollo sujetándolas con un palillo.

02.Rehogar con aceite, cebolla y beicon en una sartén.

03.Poner los rollitos de salchicha en la sartén, añadir el vino y dejar cocer.

04.Poner el agua y dejar cocinar a fuego lento durante 25 minutos.

05.Servir con arroz blanco.