Ingredientes: 12 salchichas, ½ couve lombarda, 1 cebola pequena, 25g bacon, 30ml azeite, 50ml água, 30ml vinho branco.
Preparaçāo:
01.Enrolar as salchichas na couve e fechar com os palitos.
02.Fazer numa panela o refogado com azeite, cebola e o bacon.
03.Colocar os rolinhos das salchichas na panela, juntar o vinho e deixar apurar.
04.Pôr água e deixar cozinhas em lume brando.
05.Servir com arroz branco.
He cooks. She tastes. 