Ingredientes: 1 tomate, 1 pepino, 1 cebola pequena, azeitonas Calamata, queijo feta, azeite virgem extra, sal e oregāos ao gosto.
Preparaçāo: Numa tijela juntar os ingredientes da salada, cortar os tomates e pepino em quadrados pequenos, picar a cebola, juntar as azeitonas e o queijo feta cortado. Temperar com sal, azeite e oregāos.