Salada de Atum

Ingredientes: 4 batatas grandes, 3 latas de atum, 3 ovos, 8 azeitonas pretas e sal ao gosto.

Preparaçäo: Escorrer o óleo do atum. Cozer as batatas com sal num tacho e separadamente cozer os ovos noutro tacho pequeno. Retirar as batatas e os ovos dos tachos quando estiverem cozidos e partir em pedaços pequenos. Colocar o atum escorrido numa tijela grande e juntar as batatas e os ovos. Colocar as azeitonas por cima e pronto a servir.